第五天开始。
苏沉拍的是村口老刘头烧柴火饭的视频。
铁锅里的米粒咕嘟咕嘟冒泡，锅巴在底下烤得“嗞嗞”响，看着很是美味。
就是播放量才720。
苏沉看到七百多，并没有气馁。
到了第六天。
包有钱拿着手机趴在腌缸旁边拍，是村头三婶正在腌酸萝卜。
三婶往缸里撒辣椒面的时候，辣椒粉扬起来呛了包有钱一脸。
把三婶逗的嘎嘎笑。
包有钱打了八个喷嚏，手机都差点掉进缸里。
这个视屏的播放量比之前多了一点，有1200。
这是六天里最高的一条。
苏沉坐在宿舍床上，翻开小本子，拿笔把六天的数字一个一个抄下来。
301。470。290。720。1200。680。
六个数字排在纸面上。
苏沉盯着看了半天，合上本子的时候手指头用了很大的劲。
本子的封皮被他捏出一道折痕。
——
第七天中午。
苏沉从食堂打了份饭，端着托盘往角落走。
他一边走一边低头看手机后台。
第六条视频的播放量从1200掉到680，趋势往下走。
他的脸色不好看，眉头拧着，嘴唇也抿成一条线。
“苏沉。”
沈若溪站在他右手边，手里端着一碗汤面，笑着说道。
她看苏沉的黑眼圈重得吓人，下眼皮拱着两团青，颧骨也比上周瘦了一圈。
沈若溪简直不敢相信。
她结结巴巴地说道。
“苏沉，今天食堂有糖醋排骨，你快点去吧！去晚了可就没了！”
苏沉愣了一下，随即说道：“好。”
此时，沈若溪已经转身往窗口走了。
苏沉站在原地，手机还亮着后台的页面。
他盯着沈若溪的背影看了两秒。
转身就把手机锁了，揣回裤兜里。
他端着托盘拐向窗口，排在打菜的队伍后面。
前面那个男生刚好打走了最后一份糖醋排骨。
苏沉看着空了的菜盆，嘴角扯了一下。
他端着原来那份青菜和馒头回到角落坐下。
刚咬了一口馒头，手机在裤兜里震了。
苏沉掏出来看。
沈若溪发的。
一张照片。
照片里是一份糖醋排骨，搁在沈若溪面前的桌上。
照片底下跟着一行字。
“我多打了一份，你过来拿。”
苏沉嘴里的馒头还没咽下去，他抬头往食堂扫了一圈。
沈若溪坐在靠窗第三张桌子的位子上，面前摆着两份饭。
她低着头吃自己的面，没往苏沉这边看。
苏沉端起托盘走过去。
他把托盘搁在沈若溪对面，拉开椅子坐下。
沈若溪把那份糖醋排骨往苏沉面前推了推。
苏沉看着那盘排骨，张了张嘴，“多少钱？我转给你。”
沈若溪筷子头夹着面条停在半空中。
“五毛。”
苏沉瞪着她。
沈若溪低头把面条送进嘴里，嚼了两下，含含糊糊地说道。
“不给拉倒。”
苏沉没再说话，低头夹了一块排骨塞嘴里。
酸甜的味道在嘴里散开来，他的牙齿咬在骨头上，咯吱响了一声。
俩人面对面坐着，谁都没开口。
食堂里嘈杂得厉害，旁边几桌都在说笑。
沈若溪吃到碗底了，她把筷子搁在碗沿上，抬起眼扫了苏沉一下。
“你黑眼圈都快掉到下巴了。”
苏沉嘴里含着排骨，“嗯？”
沈若溪从口袋里掏出一个东西，放在桌面上推过来。
是一瓶眼药水。
“你要是瞎了，谁来卖腊肉？”
沈若溪说完端起托盘站起来，头也没回地走了。
苏沉捏着那瓶眼药水，拇指在瓶身上蹭了两下。
“卧槽，关心我就是怕没人卖腊肉啊！”
苏沉念叨了一句，并把眼药水塞进裤兜里。
之后又夹了一块排骨，满足地嚼着。
他正嚼着嚼着，手机又震了。
苏沉掏出来一看。
是顾念的消息。
“苏沉，第五条视频那个烧柴火饭的，被一个三万粉的美食博主转发了。”
苏沉攥着筷子的手收紧了，他快速回复消息。
“那个视频的播放量有多少？”
顾念回了一个数字。
“一万四。”
“还不错。”苏沉盯着手机屏幕，顿时想起了沈若溪的那段话。
随后，他翻身下床，拿起桌上的那个小本子。
苏沉翻到第一页。
本子上记着密密麻麻的六条视频的拍摄思路。
“腊肉制作全流程、古法酿酒十二道工序，还有手工竹编技法展示。”
“我他妈拍了六条说明书。”
苏沉喃喃几句。
随后，他把本子扔在桌上，抓起外套就推开门下楼。
夜风灌进领口，他打了个哆嗦。
老陈的腊肉作坊在镇子西头。
苏沉走了二十分钟，就远远看见那排木架子。
此时，作坊的灯还亮着。
老陈正坐在门口的小板凳上抽烟。
“老陈，还没睡呢？”
老陈抬头，烟雾从他嘴角飘出来，笑着说道：“你这不也没睡吗？”
苏沉在老陈旁边蹲下，幽幽说道：“我就是睡不着，过来转转，能聊聊吗？”
老陈把烟头按灭在地上，“你想聊啥？”
苏沉好奇地问道：“您做腊肉多少年了？”
“三十八年。”
老陈一边说一边伸手在空中比划，“我从十六岁跟我爹就学做腊肉，一直学到现在。”
苏沉掏出手机，快速打开录音功能。
“那您当年为什么要学这个？”
老陈沉默了几秒，目光落在那排木架子上。
“当年我不学又能咋办？”
“那年我爹摔断了腿，家里就我一个儿子，我要是不接这手艺，我们这一家人可咋活啊？”
苏沉点点头，问道：“你那时候感觉苦吗？”
“当然苦啊。”老陈笑了笑，皱纹挤成一团。
“我把时候，三点就得起来腌肉，大冬天很冷，我的手冻得跟木头似的。”
“盐粒子钻进冻裂的口子里，那是真疼啊！”
苏沉听着，顿时皱起了眉毛。
他把手机举在两人中间，“那你恨你爹吗？”
老陈抬手抹了把脸，沉声说道。
“我爹那时候躺在床上，每天就盯着我干活，我不管怎么干，他都不满意，我当时特别恨他。”
苏沉动了动胳膊问道：“那后来呢？”
“后来我爹的腿还没好，人就走了。”
说到这，老陈的声音慢慢低下去，“他走之前还拉着我的手说，陈家的腊肉不能断。”
“你要记住，做腊肉不是做生意，是做良心。”
苏沉喉咙发紧，他看着老陈，月光照在老人脸上，那些皱纹像刀刻出来的。
“您现在还恨他吗？”
老陈摇头：“不恨了，我现在做腊肉，每一刀下去都能想起他教我的样子，他说盐要撒均匀，风要吹透彻，急不得也省不得，做人也是这个理儿。”
“您儿子学这个吗？”
“不学。”老陈笑了，“他在城里上班，一个月挣的比我一年还多，我也不逼他，时代不一样了。”
“那您还做？”
“做啊，做到做不动为止。”老陈站起来，走到木架子前，伸手摸了摸一条腊肉，“这手艺在我手里，我就得对得起它，对得起吃我腊肉的人，对得起我爹。”
苏沉按掉录音，站起来，他看着老陈的背影，突然明白沈若溪那句话是什么意思。
“老陈，明天我能来拍您吗？不拍腊肉，拍您。”
老陈转过身：“拍我干啥？我就一个做腊肉的老头子。”
“就拍老头子。”苏沉说，“拍您怎么腌肉，怎么挂肉，拍您说话的样子，拍您摸腊肉的手。”
老陈愣了愣，点头：“行，你想拍就拍。”
苏沉往回走，脚步比来时轻快，他掏出手机给沈若溪发消息：“若溪，我找到了，不是拍腊肉，是拍做腊肉的人。”
手机很快震了，沈若溪回了一个大拇指的表情，后面跟着一句话：“苏沉，你终于开窍了。”
苏沉顿时笑了！